- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 26 حبة تمر <br /> • 1 كوب جوز<br /> • 2 قالب ( القالب = 8 ملاعق كبيرة ) زبدة<br /> • 4/3 ملعقة كبيرة عسل<br /> • 2/1 1 ملعقة صغيرة نكهة جوز الهند<br /> • 2/1 1 كوب طحين<br /> • 1 كوب فستق مفرومطريقة التحضير :
·
أزيلي النواة من التمر .
·
ضعي حبة من الجوز بداخل التمر .
·
اقفليها مرة أخرى، كما هو موضح بالصورة .
·
رصي التمر المحشو بالجوز في صينية خبز مدهونة
بقليل من الزبدة .
·
في مقلاة غير لاصقة صغيرة، أذيبي الزبدة
والعسل على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي خلاصة جوز الهند والطحين، قلبي لمدة 5
دقائق .
·
صبي خليط الزبدة والعسل على سطح التمر .
·
وزعي الخليط بالتساوي واجعلي سطح الصينية
أملس، كما هو موضح بالصورة .
·
رشي الفستق المفروم واضغطي برفق، باستخدام
راحة يديكِ .
·
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة وضعيها في
درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق قبل التقديم .
·
قطعي حلى التمر البارد إلى مربعات صغيرة .
·
قدميها باردة مع القهوة أو الشاي، صحتين وهنا
.
