- وقت الطبخ: 45 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 200 جرام تونة معلبات<br /> • 1 كوب مكرونة مسلوقة<br /> • 1 حبة فلفل أحمر حلو ( مقطعة شرائح )<br /> • 1 حبة فلفل أصفر حلو ( مقطعة شرائح )<br /> • 1 حبة بصل مقطعة شرائح<br /> • 1 ملعقة صغيرة خل بلسمي<br /> • قليل من زيت الزيتون<br /> • ملح وفلفل<br /> • أوريغانو<br /> • 1 ملعقة كبيرة مايونيز<br /> • عصير ليمون<br /> • بقدونس طازجطريقة التحضير :
·
في وعاء كبير اخلطي شرائح الفلفل والبصل .
·
في مقلاة الطهي، ضعي قليل من زيت الزيتون على
درجة حرارة متوسطة ثم أضيفي كلا من ( المكرونة المسلوقة، الفلفل والبصل، الملح
والفلفل ) قلبي قليلاً أو حتى تذبل شرائح البصل والفلفل، ارفعي المقلاة عن النار
ثم احضري وعاء كبير وامزجي المايونيز والخل والأوريغانو، ثم أضيفي خليط المكرونة
والفلفل .
·
في نفس المقلاة، ضعي حوالي 2 ملعقة كبيرة زيت
زيتون ثم أضيفي شرائح التونة وقليل من الملح وعصير الليمون، قلبي التونة على
الجانبين حتى يصبح لونها ذهبياً .
·
رصي شرائح التونة فوق السلطة وأضيفي قليل من
البقدونس لتزيين الطبق .
·
تقدم هذه السلطة دافئة، صحتين وهنا .
