- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 6 من الخبز ( خبز البرجر ) بالقمح الكامل • 6 بيضات • 6 ملاعق صغيرة كريمة طبخ قليلة الدسم ( كريمة لباني ) • 6 ملاعق كبيرة من مبشور جبن البارميزان • 3 ملاعق صغيرة ثوم معمر مفروم طازج • 3 ملاعق صغيرة بقدونس طازج مفروم • ملعقة صغيرة ملح • ملعقة صغيرة فلفلطريقة التحضير :
·
قومي بتجويف الخبز من المنتصف بحيث أن تشكلي حفرة عميقة
( 3 بوصة ) واحتفظي بقمم الخبز جانبا ، ثم رصيهم على صينية مبطنة بورق الخبز .
·
ضعي بيضة في كل حفرة في الخبز ، كما هو موضح بالصورة .
·
أضيفي ملعقة صغيرة من الكريمة على كل بيضة .
·
ثم أضيفي رشة من مبشور جبن البارميزان ، وقليل من الملح
والفلفل .
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت
لمدة 10 دقائق ثم غطي البيض بقمم الخبز وضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 2 – 3 دقائق
.
·
ضعي مبشور البقدونس والثوم المعمر المفروم على سطح الخبز ، تناولي ساندوتش البيض بالفرن كوجبة فطور صحية لذيذة .
