- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2/1 رأس قرنبيط • حبة طماطم • ملعقة صغيرة شبت مفروم • ملعقة صغيرة بقدونس مفروم • ملعقة صغيرة ثوم معمر مفروم • 4/1 ملعقة صغيرة ملح • فلفل • فص ثوم صغير مهروس • 2 ملعقة كبيرة مايونيز لايت • 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي لايتطريقة التحضير :
·
ابشري زهرات القرنبيط بحيث أن يصبح القرنبيط مفتت ،
بواسطة المبشرة .
·
قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة .
·
في وعاء كبير ، امزجي كلا من ( القرنبيط المفروم ،
الطماطم ، الشبت ، البقدونس ، الثوم المعمر ، الملح ، الفلفل ، الثوم المهروس ،
المايونيز ، اللبن الزبادي ) .
·
تناولي سلطة القرنبيط اللذيذة مع تندوري الدجاج المشوي كوجبة رئيسية صحية متكاملة ، جربي حساء القرنبيط بحليب جوز الهند .
