السحلب الساخن – صور

• وقت الطبخ: 5 دقيقة
• نوع الوصفة :سهلة جدا

طريقة التحضير :

عندما يتغير الطقس وتشعر بالحاجة لمشروب دافئ ومهدئ فإن
السحلب هو الجواب ، مسحوق السحلب يستخرج من زهرة الأوركيد الموجودة فى تركيا ولأنه
أصبح نادر للغاية فأصدرت الحكومة التركية قراراً بمنع تصدير السحلب أما المنتشر فى
الأسواق فى الشرق الأوسط على شكل معلبات سحلب سريع التحضير فهو مزيج يشبه السحلب
الاصلى يتم تحضيره بالحليب ويضاف إليه القرفة وبعض المكسرات قبل التقديم .

·
يمكن إضافة السحلب إلى الآيس كريم ليصبح ذو قوام مطاطى
سميك وكثيف ، إنتظروا قريباً وصفة السحلب على موقع لذيذة .

·
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تقليل كمية الحليب المضاف إليه
السحلب ليصبح مثل البودنج كمشروب سميك أو زيادة كمية الحليب ليصبح مشروب ساخن يتم
تناوله مثل الحليب .

·
المصدر : tasteofbeirut.com