- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 450 جرام بسكويت الزبدة • 450 جرام كريمة خفق باردة • 2 علبة (400 جرام لكل منهما) حليب مكثف محلى • 4/3 كوب عصير ليمون • 2 ملعقة كبيرة برش قشر الليمون • 168 جرام زباديطريقة التحضير :
·
افرمي البسكويت حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي إليه كوب واحد من
الكريمة وقلبي، ثم افردي الخليط في صينية خبز بايركس مدهونة بقليل من الزبدة
(مقياس 13 × 9 بوصة).
·
في وعاء كبير، اخلطي الحليب المكثف مع عصير الليمون حتى
يصبح الخليط سميكاً.
·
أضيفي ما تبقى من الكريمة إلى الخليط السابق ثم أضيفي
الزبادي، اخفقي المكونات مرة أخرة ثم افرديها فوق طبقة البسكويت ورشي برش قشر
الليمون على سطحها.
·
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو حتى تتماسك
المكونات.
·
قطعي حلى الليمون البارد إلى مربعات وقدميها فوراً.
·
المصدر: tablespoon.com
كلمات دليلةحلى الزبادي بالليمون
