- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• شرائح الخبز الأبيض (توست) • 2 حبة بيض • 1 كوب حليب جوز الهند • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب • 4/1 ملعقة صغيرة قرفة • 2 ملعقة كبيرة سكر بني • 2/1 – 1 كوب حليب جوز الهند • 1 ملعقة كبيرة زبدة • 2 حبة موز، مقطعة شرائح • 1 حبة فاكهة العاطفة (فاكهة زهرة الآلام) • 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل • 1 قرصة ملح • 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو عسل • 2/1 1 ملعقة كبيرة زبدة + زيت جوز هندطريقة التحضير :
·
اخفقي البيض مع كوب حليب جوز الهند والفانيليا وجوزة
الطيب والقرفة والملح.
·
اغمسي شرائح الخبز في مخفوق البيض من الجانبين.
·
في مقلاة طهي غير لاصقة عل نار متوسطة الحرارة، أضيفي
السكر البني وقلبي حتى يذوب.
.أضيفي حليب جوز الهند والزنجبيل والملح.
·
أضيفي لُب فاكهة العاطفة وشرائح الموز.
·
اتركي المكونات لمدة 5 دقائق تقريباً ثم أضيفي قليل من
الزبدة والعسل.
·
في مقلاة طهي غير لاصقة، أضيفي الزبدة والزيت على نار
متوسطة الحرارة ثم أضيفي شرائح الخبز وقلبيها على الجانبين لمدة 3 دقائق لكل جانب
حتى يتم طهي البيض بالكامل.
·
ضعي شرائح التوست المقلية في طبق التقديم وأضيفي إليها
الموز المكرمل.
·
قدمي فرنش توست بالموز المكرمل صباحاً مع القهوة
الساخنة.
·
المصدر: caribbeanpot.com
