حلويات

وصفه مصوره سينابون التوست الفرنسي

  • وقت الطبخ: 40 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2/1 كوب حبيبات سكر • 2 ملعقة طعام قرفه مطحونه • 4 حبة بيض • 1 كوب زبدة • حليب مكثف • 4/3 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 1 رشة ملح • 12 شريحة توست فرنسي • زيت جوز الهند • مشروب التوت البري

طريقة التحضير :

-سخني صينية غير لاصقه علي نار متوسطة الحرارة 325 درجة .
-في وعاء للمكونات الجافه اضيفي السكر بالكامل .
-اضيفي الي السكر القرفه المطحونه .
-اخلطيهم بالمضرب اليدوي .
-في طاجن البورسلين افرغي حبات البيض .
-اضيفي الحليب المكثف والفانيليا السائلة .
-اضيفي رشة ملح  والفانيليا السائلة ثم اخفقي بالمضرب اليدوي .
-اغمسي شرائح التوست حتي تتشرب تماما من الخليط السائل .
-صفي شرائح التوست جيدا .
-ضعي الشرائح علي الرف السلك للفرن .
-غطي التوست بكمية من القرفه ممزوجه بالسكر البني علي وجه التوست قبل ادخالها الفرن .
-ادخليها الفرن لتتحمص قليلا ثم اخرجيها وقومي بنقلها إلي صينية الفرن الساخنه .
-اتركي التوست بالفرن لمدة 5 دقائق حتي تحصلين علي القشرة السكرية في القاع واقلبيها لتحصلي عليها في الوجه ايضا .
-قدمي شرائح التوست دافئه وزينيها برشات خفيفه من السكر الابيض الناعم واسقيها بقليل من شراب التوت .
-صحة وعافيه .

4 تعليقات

اترك تعليقاً