مافن التوت الأزرق – صور

المقادير:

• مقادير طبقة السطح :-
• 1 كوب طحين
• 3 ملعقة كبيرة سكر بنى فاتح
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• القليل من الملح
• 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• مقادير عجين المافن :-
• 4/3 1 كوب من الطحين
• 4/1 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب سكر
• 2 حبة بيض
• ½ كوب زيت الكانولا
• ¾ كوب حليب كامل الدسم
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 2/1 1 كوب من التوت الأزرق