- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 حبة بصل مفرومه <br /> • 1 حبة بطاطس مكعبات<br /> • 1 حبة فلفل مكعبات<br /> • 2/1 كوب فطر <br /> • نقانق<br /> • زيتون اسود<br /> • 2/1 1 كوب جبن مبروش <br /> • 8 حبات بيض كبيرة <br /> • ملح <br /> • ثوم<br /> • توابل عطرهطريقة التحضير :
-سخني الفرن إلي درجة حرارة 400 فهرنهايت .
-في مقلاة سخني الزيت وقومي بقلي النقانق واضافة القليل من الملح والتوابل .
-اضيفي الجبن المبروش إلي النقانق حتي تذوب الجبن تماما ثم اضيفي الزيتون والبصل والبطاطس والفلفل .
-قومي بخفق البيض واضافته للخليط حتي يغطي تماما .
-ادخليه الفرن لمدة 25 دقيقة ثم قدميه .
