- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كوب عدس اخضر او بني <br /> • 2 كوب ماء <br /> • ورق غار <br /> • 1 فص ثوم<br /> • توابل <br /> • 4/3 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير :
-احضري العدس وضعيه في مصفاة وتأكدي من انه يخلو من اي قشور .
-قومي بغسل العدس في المصفاة .
-في اناء قومي بوضع العدس في الماء مع ورق الغار والتوابل .
-اطبخي العدس علي درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة .
-صفي العدس من الماء وقومي بنقله إلي المقلاة واضافة قليل من زيت الزيتون والملح وقومي بإزالة ورق الغار.
-قلبيه علي النار لدقائق ثم ضعيه بأطباق التقديم مع اضافة رذاذ الخل وعصير الليمون .
الذ ان يضاف كذلك بقدونس مفروم وليمون
الذ ان يضاف كذلك بقدونس مفروم وليمون
واو واو واو بطريق مش طبعية
حجة مش طبيعة