- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• خبز
• خس
• شرائح رنجة مخلية أو أنشوجة
• حلقات بصل
• مايونيز
طريقة التحضير :
الأنشوجة عبارة عن شرائح من السمك يتم غسلها الملح بعد
ذلك يتم وضعها فى محلول ملحى مضاف إليه سكر وخل وتركها لعدة أيام.
·
الرنجة والأنشوجة متشابهين جداً فى الطعم على الرغم من
اختلاف الملمس لكلا منهما .
·
جربى تناول الرنجة أو الأنشوجة يوم شم النسيم فى
ساندويتشات مع إضافة ورق الخس وحلقات البصل والمايونيز اللذيذ واستمتعى .

·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 319
كالورى ، للمزيد من وصفات الرنجة والفسيخ اتبعى الرابط .
·
المصدر : junedarville.com



