سلطات ومقبلات

وصفه مصوره سلطة الجرجير بالبالسميك

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 3 كوب جرجير • 3 ملاعق كبيرة جبن فيتا • 2 ملعقة كبيرة صنوبر او ذرة الخبز المحمص : • 1 كوب خبز مكعبات • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 1 ملعقة كبيرة اعشاب دوبروفينس • 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم • 2 ملعقة صغيرة ملح التتبيلة : • 4/1 كوب زيت زيتون • 1 ملعقة كبيرة خل بالسميك • 2/1 ملعقة صغيرة خردل • 2/1 نصف ملعقة صغيرة سكر • ملح • فلفل اسود

طريقة التحضير :

-الخبز المحمص : اخلطي زيت الزيتون والاعشاب وبودرة الثوم والملح ثم غطي الخبز تماما بها وادخليها الفرن حتي تتحمص لمدة 15 دقيقة علي درجة 180 درجة مئوية .
-اخلطي التتبيلة مع السلطة ثم اضيفي الخبز المحمص والصنوبر .
-قدميها وتناوليها بالعافيه .

اترك تعليقاً