- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2/1 كوب زبدة مملحة<br /> • 1 كوب رقائق الشوكولاتة شبه حلوة<br /> • 337 جرام حليب مبخر<br /> • 2/1 2 كوب مسحوق السكر<br /> • 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة التحضير :
·
في وعاء طهي كبير الحجم، أذيبي الزبدة والشوكولاتة على
نار هادئة لمدة 5 دقائق.
·
أضيفي الحليب واخفقي بشكل جيد ثم أضيفي مسحوق السكر
ومسحوق الكاكاو، اخفقي باستمرار لمدة 5 – 6 دقائق حتى يصبح الصوص سميكاً.
·
أزيلي الوعاء عن النار وأضيفي الفانيليا ثم صبي الخليط
في وعاء زجاجي محكم الغلق.
·
أضيفي صوص الفادج بالشوكولاتة ساخناً على الحلويات
الباردة.
·
يمكنكِ تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.
·
لإعادة التسخين: ضعي الكمية المطلوبة في حمام مائي ساخن
وحركي لمدة 5 دقائق حتى يصبح دافئاً أو ضعيه في الميكروويف لمدة 10 ثواني في كل
مرة.
·
المصدر: ehow.com
كلمات دليلةصوص الشوكولاتة الساخن
