- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 2/1 1 كوب طحين<br /> • 2/1 كوب <br /> • 4/1 كوب سكر بني فاتح<br /> • 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر<br /> • 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة ملح<br /> • 3 حبة موز، مهروس<br /> • 2 ملعقة صغيرة فانيليا<br /> • 1 حبة بيض، كبيرة الحجم<br /> • 3/1 كوب زيت نباتي<br /> • 4/1 كوب ساور كريم<br /> • 1 كوب قطع شوكولاتةطريقة التحضير :
·
اخفقي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة
في وعاء آخر.
·
أضيفي المكونات الرطبة غلى المكونات الجافة
واخفقي جيداً ثم أضيفي 4/3 كمية الشوكولاتة وقلبي.
·
وزعي خليط المافن في قوالب صينية الكب كيك مبطنة
بقوالب الزبدة ووزعي الشوكولاتة المتبقية على سطح الخليط.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة
فهرنهايت لمدة 18 – 20 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
·
اتركي المافن ليبرد مدة 5 دقائق في الصينية
ثم انقليه إلى رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً، قدميه في وجبة الافطار مع
النسكافية، صحتين وهنا.
·
المصدر: justataste.com
