معجنات وفطائر

وصفه مصوره الفرنش توست بالبرتقال

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 6 حبات بيض <br /> • كمية كبير من بشر البرتقال <br /> • 4 ملعقة صغيرة زيت البرتقال <br /> • 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة <br /> • 1/3 كوب عسل <br /> • ¾ كوب كريمة سائلة <br /> • ¾ كوب عصير برتقال <br /> • 6 قطعة كروسوان كبيرة مقطع أنصاف بالطول <br /> • 2 ملعقة كبيرة زبدة <br /> • شراب القيقب أو عسل أبيض للتقديم <br /> • سكر بودرة للتقديم <br /> • 6 شرائح من البرتقال للزينة

طريقة التحضير :

·
اقسمى قطع الكروسوان أفقياً بالطول كما هو موضح بالصورة
.

·
اخفقي البيض مع باقى المكونات بشكل جيد ثم اغمسى فيهم
قطع الكروسوان ( البيض – بشر وزيت البرتقال – الفانيليا – العسل – الكريمة – عصير البرتقال
) .

·
رصى الكرواسون فى صينية الخبز بحذر لأنه يكون سريع
التفتت ويجب أن تكون الصينية مدهونة بحوالى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة .

·
ضعى الصينية تحت شواية الفرن لمدة 3 : 4 دقائق على كل
جانب أو حتى يأخذ الكروسوان اللون الذهبى الغامق .

·
انقلى الفرنش توست بالكروسوان إلى طبق التقديم وزينيه
بالسكر البودرة والعسل الأبيض وشرائح البرتقال الطازج واستمتعى به على الافطار .

·
ملاحظة لذيذة : فى حالة عدم توفر زيت البرتقال استبدليه
بملعقتين صغيرتين من مستخلص البرتقال ( نكهة البرتقال ) .

·
المصدر : daringgourmet.com

اترك تعليقاً