- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 2/1 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة • 650 جرام لحم بقري مفروم • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم • 2/1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف • 8/1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر • 4 كوب صلصة مارينارا (صلصة الطماطم) • 8 شرائح رازانيا • 4/3 كوب مبشور جبن البارميزان • 2/1 كوب جبن الريكوتاطريقة التحضير :
·
في مقلاة حديد زهر، سخني الزيت على نار
متوسطة الحجم ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة 3 دقائق، أضيفي مفروم اللحم
البقري وقلبي حتى يصبح يتغير لونه، أضيفي مسحوق الثوم والأوريغانو ورقائق الفلفل
الأحمر.
·
أضيفي صلصة الطماطم اللازانيا وقليل من الملح
والفلفل.
.غطي المقلاة واتركيها على نار منخفضة الحرارة لمدة 18 – 20 دقيقة.
·
أضيفي مبشور جبن البارميزان والريكوتا ثم
قلبي، أضيفي مزيد من مبشور جبن البارميزان على سطح اللازانيا وقدميها.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: justataste.com
