- وقت الطبخ: 45 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 حبة بصل حلو، كبير الحجم، مفروم<br /> • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون<br /> • 450 جرام كريمة حامضة<br /> • 225 جرام جبن كريمي<br /> • 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم ومجفف<br /> • 2 ملعقة صغيرة بودرة بصل<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم<br /> • 1 ملعقة صغيرة ملح<br /> • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومطريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة.
· ضعي زيت الزيتون والبصل المفروم في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة.
· قلبي البصل باستمرار حتى يصبح مكرمل، حوالي 45 دقيقة.
· اخفقي الكريمة الحامضة مع الجبن الكريمي باستخدام المخفق الكهربائي.
· ضعي جميع المكونات في وعاء كبير وامزجيها جيداً.
· ضعي غموس الجبن بالبصل في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.
· استمتعي به كوجبة خفيفة مع رقائق البطاطس المقرمشة أو التورتيلا، صحتين
وهنا.
· المصدر: ehow.com
