سباغيتى مع كرات اللحم – صور

المقادير:

• 1 حبة بيض كبيرة
• 3 ملعقة كبيرة ريحان مفروم ناعم + المزيد للتزيين
• 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
• 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 فص ثوم مفروم
• ¼ كوب ماء
• 1 كيلو لحم مفروم
• ¾ كوب فتات الخبز ( بقسماط )
• ½ كوب جبن بارميزان مبشورة + المزيد للتزيين
• 600 جرام صلصة مارينارا من نوع جيد
• 450 جرام مكرون سباغيتى