- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كوب خل ابيض<br /> • ¼ ملعقة صغيرة كزبرة حب<br /> • ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود حب<br /> • ¼ ملعقة صغيرة هيل حب<br /> • ¼ ملعقة صغيرة ينسون حب<br /> • ¼ ملعقة كراوية حب <br /> • 1 عود قرفة<br /> • ¼ كوب زيت<br /> • ¼ ملعقة صغيرة كمون حبطريقة التحضير :
1. يسخن الخل الى ان
يغلى على النار ثم تضاف البهارات ، ثم يرفع الخل عن النار ثم يضاف الزيت تدريجيا مع التحريك المستمر حتى يصبح السائل
مزيج متجانس ويترك حتى يبرد ويحفظ فى زجاجة ممكن استعمالة كمقبلات وممكن أن يستعمل بعد 10 ايام كتتبيلة للحوم .
كلمات دليلةصلصة الخل ، صوص الزيت والخل ، صلصات ومقبلات
