- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 4 حبات جريب فروت متوسط الحجم <br /> • 170 جرام توت ( بلاك بيرى )<br /> • 170 جرام جبن شيدر إنجليزى <br /> • 3 ملعقة كبيرة عصير الجريب فروت <br /> • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون<br /> • ملح وفلفل أسود<br /> • 1/3 كوب أوراق ريحان صغيرة ويُفضل إستخدام الريحان الحلوطريقة التحضير :
·
قشرى الجريب فروت وتخلصى من القشر باستخدام
سكين حاد كما هو موضح بالصورة .
·
قومى بفصل حبات الجريب فروت بلطف عن بعضهما
البعض مع الضغط على الجريب فروت حتى يخرج منه العصير كما هو موضح بالصورة .
·
استخدمى عصير الجريب فروت فى تحضير دريسنج
السلطة بعد خلطه بزيت الزيتون ورشة ملح وفلفل أسود .
·
باستخدام سكين الجبن أو سكين صغير قومى
بتقطيع الجبن التشيدر إلى قطع صغيرة الحجم .
·
ضعى فى وعاء السلطة الكبير كلا من ( الجريب
فروت – التوت – الريحان – دريسنج السلطة ) ثم وزعى على سطح السلطة الجبن مع رشة من
الملح والفلفل الأسود ، قدمى السلطة واستمتعى بطعمها الجديد والمختلف .
·
صحة وعافية .
·
المصدر : foodienada.com
