- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 : 3 ملعقة كبيرة من الأرز الأسود • 1 قطعة من فيليه السمك • 1 حبة شمندر ( بنجر ) • 1 ملعقة كبيرة جبنة ريكوتا • 2 حبة زيتون أسود • جبن كريمى • ملح وزيتطريقة التحضير :
·
قومى بطهى الأرز الأسود حسب تعليمات العبوة ، قومى أيضاً بتقشير
الشمندر وتقطيعه إلى مكعبات ويطهى حتى ينضج ثم يمزج مع الجبن الكريمى حتى يتحول
إلى بيوريه .

·
إقلى السمك لعدة دقائق على كل جانب أو حتى ينضج جيداً ثم قومى بتفتيته
إلى قطع صغيرة باستخدام الشوكة .

·
قومى بتقطيع الزيتون إلى 1 شكل دائرى للأنف و 2 شكل بيضاوى للعيون و 6
شرائط صغيرة للعيون , من جبن الريكوتا قومى بتقطيع 2 شكل بيضاوى للعيون و 7 كرات
مستديرة لتزيين توكة الميكى ماوس كما هو موضح بالصورة .

·
لتجميع الطبق على شكل مينى ماوس : باستخدام ملعقة ضعى الأرز الأسود فى
طبق التقديم على شكل أذنين ورأس المينى ماوس ومن السمك الأبيض باقى الوجه ومن هريس
الشمندر بالجبن فيونكة مزينة بكرات الريكوتا , أخيراً وزعى الزيتون الأسود كلا فى
مكانه المخصص له لتحديد ملامح الوجه كما هو موضح بالصورة .

·
قدمى وجبة السمك والأرز لطفلتلك على شكل دمية المينى ماوس المحبب لها.

·
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أنه بالرغم من أن المينى ماوس يظهر دائماً
باللون الأحمر إلا أن الزى الأصلى المصمم له هو الأرزق و الأخضر ؟
·
المصدر : kiddiefoodies.com



