- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كيلو قرع عسل . • 1 كوب زبيب . • 1 كوب بندق . • 1 كوب فستق . • 1 كوب سكر . • ¼ كوب سمن .طريقة التحضير :
1. يقشر القرع ويقطع
مربعات ويغسل ثم يحمر فى السمن قليلا ثم يصفى .
2. يرص قرع العسل فى
صينية ويرش فوقة الزبيب والفستق والبندق المدقوق والسكر ويسوى على نار هادئة ثم
يغطى ويزج فى الفرن حتى تمام الطهى ويتبقى قليل من الشراب فقط .
3. تغرف فى اطباق وتقدم
دافئة أو باردة .
