- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 1 وربع كوب دقيق . • 1 كوب سكر عادى . • 4 بيضات . • ½ ملعقة صغيرة فانيليا . • ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر . • 1 حبة جوز هند طازجة ومبشور ناعما . • الوتان خاصة بالطعام . • قوالب بلاستيكية على شكل وردة أو حسب الزوق .طريقة التحضير :
1. يخفق البيض مع
الفانيليا والسكر جيدا لمدة ¼ ساعة ثم يضاف اليه الدقيق بالتدريج , يوضع مقدار 6
أكواب ماء فى قدر البخار ويوضع على النار حتى يغلى .
2. يوزع جوز الهند على
القوالب وتوضع القوالب على مصفاه قدر البخار وتغطى المصفاة لمدة 5 دقائق .
3. يلون مقدار ½ كوب من
خليط الكيك كلا على حدة جسب الالوان المرغوبة ثم يسكب كل ½ كوب فى قالب الوردة ويمكن تشكيلها يدويا حسب الرغبة ويعاد
الى المصفاة وتغطى الى ان تنضج ولاختبار النضج بغرزها بعود اسنان ثم يقلب الكيك من
القوالب على طبق التقديم .
كلمات دليلةوردة البخار ، فطائر الوردة ، معجنات وفطائر
وصفات رجيم
نبي وصفات رجيم