- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 باكيت نقانق دجاج أو تركى مع التخلص من الغلاف • 1/4 كوب طحين • 1 بيضة + 1 بياض بيض مخفوق • 1/2 كوب بقسماط متبل • 1 كوب أرز بنى مطهى و ساخن • 1/3 كوب جبن موتزريلا مشورة • 1/4 كوب سبانخ مفرومة • 1 بياض بيض • 3 ملعقة كبيرة جبن رومى مبشورة • 2 ملعقة كبيرة صلصة مارينارا سريعة + المزيد للتقديمطريقة التحضير :
·
اطهى النقانق حتى تنضج واتركيها لتبرد بعد ذلك افرميها فى محضر الطعام
لتكون مثل اللحم المفروم .
·
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الأرز , النقانق , الموتزريلا ,
السبانخ , بياض البيض , الجبن الرومى , صلصة المارينارا ) .
·
قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد جدا .
·
شكلى الخليط الى كرات صغيرة الحجم حوالى ملعقة كبيرة الى كلا منهما .
·
ضعى الطحين وخليط بياض البيض مع البيض والبقسماط كلا منهم فى وعاء
منفضل ثم ضعى كرات السبانخ والارز فى الطحين أولا ثم فى البيض ثم فى البقسماط .
·
رصي الكرات فى صينية مدهونة بالزيت وتخبز فى الفرن المسخن مسبقا على
درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 8 دقائق على كل جانب .
·
انتظرى لتبرد كرات السبانخ والأرز ثم قدميها مع صلصة المارينارا
.
·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 89 كالورى لكل 2 كرة .
