- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كوب من الحمص المطهو أو 1 علبة من الحمص الجاهز . • 4-5 فصوص ثوم مهروسة . • 1 بصلة متوسطة مفرومة . • ¼ فنجان قهوة من الزيت أو زيت الزيتون . • 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة . • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الاخضر للزينة . • ملح .طريقة التحضير :
1. يقلى الثوم والبصل فى
الزيت النباتى أو زيت الزيتون .
2. تضاف الكزبرة ويخلط
الكل مع الحمص المطهو .
3. يزين الطبق بالبقدونس
والفلفل الاحمر والمزيد من زيت الزيتون والملح حسب الحاجة .
4. يقدم الطبق نوعا من
المقبلات .
agmal ard