سلطات ومقبلات

سلطة الزبادى والخيار

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 4 أكواب من اللبن الزبادى . • 8 خيارات . • 1 فص ثوم مهروس . • 1 ملعقة صغيرة ملح . • نعناع طازج للزينة . • 1 ملعقة كبيرة من النعناع الجاف .

طريقة التحضير :

1.     يقشر الخيار ويقطع
الى شرائح مستديرة .

2.     يخفق اللبن الزبادى
مع الثوم والملح بواسطة الخفاق اليدوى للتخلص من الكتل والحصول على صلصة لبن ناعمة
.

3.     يضاف مسحوق النعناع
الى اللبن ثم شرائح الخيار .

4.     تزين السلطة بأوراق
النعناع الطازج ثم توضع فى الثلاجة وتقدم باردة .

اترك تعليقاً