- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كوب زبدة<br /> • 1 كوب سكر أبيض<br /> • 1 كوب سكر بني<br /> • 2 بيضة<br /> • 2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة<br /> • 3 أكواب طحين<br /> • 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا<br /> • 2 ملعقة صغيرة ماء ساخن<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة ملح<br /> • 2 كوب رقائق الشوكولاتة شبه حلوة (شوكليت شيبس)طريقة التحضير :
·
اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني في وعاء الخفق
الكهربائي.
·
أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق، ثم أضيفي الفانيليا،
اخفقي البكينج صودا مع الماء الساخن والملح ثم أضيفي الخليط إلى عجينة الكوكيز.
·
أضيفي الطحين وحركيه حتى تمتزج المكونات جيداً.
·
ثم أضيفي الشوكليت شيبس وقلبيها مع العجينة بواسطة ملعقة
سيليكون.
·
شكلي عجينة الكوكيز إلى كرات كبيرة ( باستخدام ملعقة
كبيرة من الطعام ) وضعيها فوراً في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وغير مدهونة مع
ترك مساحة كافية بين كل قطعة وأخرى.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية.
·
قدمي الكوكيز بالشوكليت شيبس لطفلك مع كوب من الحليب
الدافئ لوجبة خفيفة ولذيذة أثناء النهار، صحة وهنا.
·
تعرفي على طريقة تخزين عجينة الكوكيز.
كلمات دليلةسناكس الأطفال
