- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 كيلو كرز • كيلو ونصف سكر الفاكهة أو بديل السكر • 2/1 كوب عصير ليمونطريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة.
·
ضعي السكر مع الكرز في وعاء الطهي واتركيه لمدة ساعة أو
حتى يذوب السكر.
·
ضعي الوعاء على النار واتركيه حتى يغلي على نار هادئة مع
التحريك باستمرار، أضيفي الليمون آخر 5 دقائق واتركيه يغلي ( حتى لا تتشكل الكتل
أو تصبح المربى لزجة ).
·
اتركي المربى لتبرد تماماً ثم خزنيها في أوعية زجاجية
معقمة وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر.
. تناوليها صباحاً مع خبز القمح الكامل وقليل من الزبدة.
. صحتين وهنا.
