سلطات ومقبلات

سلطة الخس بالخل والجوز بالصور

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2 ملعقة كبيرة خل التفاح<br /> • 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم <br /> • 2 ملعقة كبيرة جوز مفروم ناعم <br /> • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون<br /> • 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود<br /> • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون<br /> • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتى <br /> • 6 قلوب خس

طريقة التحضير :

·
ضعى فى وعاء صغير كل مكونات السلطة ما عدا الخس ( خل التفاح – البصل –
الجوز – الخردل – الملح – الفلفل الأسود – زيت الزيتون – الزيت النباتى ) .

·
اخفقيهم معا حت يتكون لديكى صلصة ناعمة .

·
اقسمى الخس الى أنصاف ثم رتبيه فى طبق التقديم .

·
وزعى الصلصة فوق قلوب الخس وزينهم ببعض حبات الجوز الكاملة .

·
قدمى سلطة قلوب الخس بخل التفاح والجوز واستمتعى بها .

·
ملاحظة لذيذة : يمكن إضافة الطماطم الى صلصة السلطة بحيث يعطيها لون
جميل .

اترك تعليقاً