- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 565 جرام فيليه صدور الدجاج • 1 كوب طحين • 3 أكواب بريتزل مملح ومكسر • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 3 بيضات كبيرة الحجم • 3 ملاعق كبيرة مستردة بالعسل (للتقديم)طريقة التحضير :
·
قطعي الدجاج إلى قطع طولية، كما هو موضح بالصورة.
·
اخفقي البيض مع الخردل بالعسل ثم اغمسي الدجاج في الطحين
ثم في البيض ثم في البريتزل.
·
رصي الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من زيت الزيتون ثم
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 475 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح
لونها ذهبياً.
·
قدمي الدجاج المقرمش مع صوص الخردل بالعسل أو الكاتشب، صحة
وهنا.
كلمات دليلةالدجاج بالخردل والعسل
