- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 ثمرة اسكواش ( يقطين ) كبيرة الحجم <br /> • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون<br /> • 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسودطريقة التحضير :
·
اقطعى اليقطين الى نصفين ( جزء علوى وآخر سفلى ) ثم قومى بتقشير كلا
منهما باستخدام مقشرة البطاطس .
·
ثبتى الجزء العلوى فى قطاعة الخضروات وقطعيها على شكل نودلز أو مكرونة
اسباجيتى .
·
بنفس الطريقة قومى ببشر أو تقطيع الجزء السفلى كما هو موضح بالصورة .
·
ضعى اليقطين فى صينية مدهونة بزيت الزيتون ثم رشى عليهم الملح والفلفل
الأسود وما تبقى من زيت الزيتون .
·
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا 400 فهرنهايت لمدة 7 : 10 دقائق أو
حتى تصبح طرية ثم قدميها كطبق جانبى .
·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة خالية من السكر والكولسترول وتحتوى على 153
كالورى .
