الفترةالزمنية لحفظ الخضروات بالثلاجة

• وقت الطبخ: دقيقة
• نوع الوصفة :

طريقة التحضير :

تختلف مدة حفظ
الخضروات بالثلاجة وفقا لطبيعة تلك الخضروات فبعض الخضروات تستغرق فترة أطول فى
الحفظ بالتلاجة والبعض الآخر يذبل سريعاً لذا أقدم لكم فترة حفظ الخضروات بالثلاجة

فاصوليا خضراء: 2-3
أيام في الثلاجة

مشروم: 2-3
أيام في الثلاجة

كوسا: 7-8
أيام

بازلاء: 1-2
يوم في الثلاجة

الخرشوف : 2-3 أيام في الثلاجة

كرنب: 1-2
أسبوع في الثلاجة

الهليون:  1-2 يوم في الثلاجة مع عدم غسله

فول أخضر نابت: يومان
في الثلاجة

بنجر: 3-4
يوم في الثلاجة

كرفس: 4-5
أيام في الثلاجة

قرنبيط: يومان
في الثلاجة

جزر: 1-2
أسبوع في الثلاجة

خس: ليس
له وقت محدد ويمكن غسله وتجفيفه وتركه في الثلاجة في كيس ورقي أو ملفوف بمناديل مطابخ
داخل كيس بلاستك.

أكواز الذرة: ليس
لها وقت محدد احفظيها كما هي بدون تقشير لتدوم وقت أطول

فلفل أخضر: 1-2
أسبوع في الثلاجة

طماطم : ليس
لها وقت محدد.

البامية: ليس
لها  وقت محدد في الثلاجة و في الفريزر يعيش
طويلا

البصل بأنواعه: يحفظ
في الثلاجة أو في مكان جاف لمدة 1-2 شهر

بطاطا: ليس
لها وقت محدد وتحفظ في مكان بارد جاف ومظلم .

فجل: يحفظ
في الثلاجة وليس له وقت محدد.

الجزر الأبيض: 1-2
أسبوع في الثلاجة