سفرة تاسع ايام رمضان – سفرة رمضان 2016
- ميلك شيك هيرشي بالكراميل- مكرونة محشية باللحم - حساء الفطر- متبل الحمص بالفلفل الحلو- الكباب المشوي- لحم بعجين على الطريقة العراقية- صينية البقلاوة بالمكسرات- صوماً مقبولاُ وإفطاراً شهياً ....
- ميلك شيك هيرشي بالكراميل- مكرونة محشية باللحم - حساء الفطر- متبل الحمص بالفلفل الحلو- الكباب المشوي- لحم بعجين على الطريقة العراقية- صينية البقلاوة بالمكسرات- صوماً مقبولاُ وإفطاراً شهياً ....
-اخفقي بخفاقة العجين الدقيق مع الزبدة والبيكنج باودر ورشة الملح والفلفل حتي تصبح العجينة مفتتة كالرمل .-اضيفي الماء إلي العجين واستمري بالخفق حتي تصبح العجينة لينه . -اتركي العجينة ترتاح قليلا ثم نقطعها شرائح ونحشوها بمقدار بسيط من جبن الشيدر...