البطاطا المبطنة
- يسخن الفرن على حراره 180 درجه - تسلق البطاطا وتقشر وتقسم بالطول الى نصفين ( يمكن ان تجوف قليلا) - يخلط اللحم والبصل والبيضة والجبن المبشور والبقسماط والبقدونس والملح والفلفل والبهارات جيدا - يكور الحشو وتحشى البطاطا مع الضغط...
- يسخن الفرن على حراره 180 درجه - تسلق البطاطا وتقشر وتقسم بالطول الى نصفين ( يمكن ان تجوف قليلا) - يخلط اللحم والبصل والبيضة والجبن المبشور والبقسماط والبقدونس والملح والفلفل والبهارات جيدا - يكور الحشو وتحشى البطاطا مع الضغط...