تارت الكوسا والبصل المكرمل بالصور
· ضعى شرائح الكوسا على عدة طبقات من المناشف الورقية ثم رشى عليهم ملعقة صغيرة من الملح واتركيهم لمدة 30 دقيقة بعد ذلك قومى بتجفيفهم جيدا من الماء قبل الاستخدام . · فى هذا الوقت أذيبى الزبدة فى مقلاة صغيرة...
· ضعى شرائح الكوسا على عدة طبقات من المناشف الورقية ثم رشى عليهم ملعقة صغيرة من الملح واتركيهم لمدة 30 دقيقة بعد ذلك قومى بتجفيفهم جيدا من الماء قبل الاستخدام . · فى هذا الوقت أذيبى الزبدة فى مقلاة صغيرة...