وصفه مصوره روستو التركي بالجبن
-قومي بإحماء الفحم والنار استعداد لشوي اللحم .-اخلطي الريحان والملح والفلفل والبابريكا والثوم البودرة لتتبيل صدور التركي .-قومي بتتبيل الصدور من الامام والخلف بشكل جيد واتركيها لمدة 15 دقيقه .-قطعي البصل والفطر إلي شرائح صغيرة .-قومي بأخذ صدور التركي المتبله...
