محشى ورق العنب
1. يسلق ورق العنب بعد نزع العنق فى ماء وملح لمدة 5 دقائق ثم يغسل بالماء البارد 2. تفرد وحدات ورق االعنب المسلوق ويوضع على اطرافها مقدار من الخلطة المستخدمة للحشو ويطوى الطرفان وتلف مع الضغط حتى تمام الكمية ....
1. يسلق ورق العنب بعد نزع العنق فى ماء وملح لمدة 5 دقائق ثم يغسل بالماء البارد 2. تفرد وحدات ورق االعنب المسلوق ويوضع على اطرافها مقدار من الخلطة المستخدمة للحشو ويطوى الطرفان وتلف مع الضغط حتى تمام الكمية ....