فطائر السبانخ
طريقة تحضير العجينة :1. يفرك الدقيق بالزيت ثم تذاب الخميرة بالماء والملح وتخلط مع الدقيق . 2. يعجن الكل ويترك العجين حتى يختمر . طريقة تحضير الحشوة : 1. تغسل عروق السبانخ أو السلق وتفرم تماما ناعما ثم تفرك باليد...
طريقة تحضير العجينة :1. يفرك الدقيق بالزيت ثم تذاب الخميرة بالماء والملح وتخلط مع الدقيق . 2. يعجن الكل ويترك العجين حتى يختمر . طريقة تحضير الحشوة : 1. تغسل عروق السبانخ أو السلق وتفرم تماما ناعما ثم تفرك باليد...