لسان البقر المسلوق – عيد الأضحى
· قومى بتنظيف اللسان أولا أو اطلبى من الجزار ( اللحام ) تنظيفه بشكل جيد ثم ضعيه فى وعاء كبير . · أضيفي إلى اللسان البقرى الخضار المقطع قطع كبيرة ( البصل – الجزر – الكرفس – البقدونس – الفلفل...
· قومى بتنظيف اللسان أولا أو اطلبى من الجزار ( اللحام ) تنظيفه بشكل جيد ثم ضعيه فى وعاء كبير . · أضيفي إلى اللسان البقرى الخضار المقطع قطع كبيرة ( البصل – الجزر – الكرفس – البقدونس – الفلفل...