وصفه مصوره كيش الخضار والجبن
· أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والفلفل والفطر والثوم والملح ويطهى الخضار حتى يصبح البصل شفاف اللون ( حوالى 5 : 7 دقائق ) ثم اتركى الخليط ليبرد . · اخفقي بياض البيض...
· أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والفلفل والفطر والثوم والملح ويطهى الخضار حتى يصبح البصل شفاف اللون ( حوالى 5 : 7 دقائق ) ثم اتركى الخليط ليبرد . · اخفقي بياض البيض...