وصفة مصورة كباب الكبدة
· قومى بغسل الكبدة بالماء البارد ثم جففيها جيداً . · باستخدام سكين حاد تخلصى من العروق البيضاء وتكتلات الدم والأغشية المخاطية الموجودة فى الكبدة . · كما هو موضح بالصورة . · الآن قومى بتقطيع الكبدة إلى مربعات أو...
· قومى بغسل الكبدة بالماء البارد ثم جففيها جيداً . · باستخدام سكين حاد تخلصى من العروق البيضاء وتكتلات الدم والأغشية المخاطية الموجودة فى الكبدة . · كما هو موضح بالصورة . · الآن قومى بتقطيع الكبدة إلى مربعات أو...