وصفه مصوره فطائر الجبن العكاوي
-قومي بعجن الطحين والحليب والخميرة الفورية واتركي لتتخمر بمكان دافئ لمدة ساعة واكثر .-قومي بفرد العجين وتقطيعه إلي دوائر بحجم حبة القطايف وافرديها .-اضيفي إلي الجبن المهروس الزعتر والنعناع .-احشي دوائر العجين بكمية بسيطة من الجبن ثم ابدئي بقفل العجين...
