وصفة مصورة فطائر اللحم اليابانية
· ضعى الطحين فى وعاء كبير ثم أضيفي الماء الدافئ وقلبي بشكل جيد جدا باستخدام الشوكة حتى يتشكل لديكى كرة لزجة . · ضعى العجين على سطح مرشوش بالطحين وابدئى فى العجن بيديكى حتى تصبح العجينة لينة وملساء ثم غطيها...
· ضعى الطحين فى وعاء كبير ثم أضيفي الماء الدافئ وقلبي بشكل جيد جدا باستخدام الشوكة حتى يتشكل لديكى كرة لزجة . · ضعى العجين على سطح مرشوش بالطحين وابدئى فى العجن بيديكى حتى تصبح العجينة لينة وملساء ثم غطيها...