صينية الأرز باللحم المفروم والكوسة
1-سخنى الفرن ثم قومى بدهن صينية زيت 2-فى طنجرة ضعى البصل والزيت على النار وشوحى البصل ، ثم قومى بإضافة اللحم وعصجيه ورشى ملح وفلفل 3-قومى بتسوية الأرز بالطريقة المعتاة بوضع قطعة سمن فى كسرولة وقومى بوضع الماء والملح واتركى الماء حتى يغلى...
