حساء السمك والكرفس
1. يقطع السمك الى مكعبات 1سم × 1سم ويفرم البصل والفلفل والكرفس ناعم ويدق الثوم مع الملح ثم يسخن الزيت وتضاف اليه مكعبات السمك وتقلب الى ان يجف عنها الماء ثم ترفع من الزيت وتوضع على ورق نشاف . 2. ...
1. يقطع السمك الى مكعبات 1سم × 1سم ويفرم البصل والفلفل والكرفس ناعم ويدق الثوم مع الملح ثم يسخن الزيت وتضاف اليه مكعبات السمك وتقلب الى ان يجف عنها الماء ثم ترفع من الزيت وتوضع على ورق نشاف . 2. ...