وصفه مصوره مكرونة مبوخة باللحم
· معظم الأطباق الليبية والمغربية تطهى على البخار، وخاصة أطباق الأرز والمكرونة والكسكس باللحم والدجاج، لذلك يفضل استخدام طنجرة البخار أو الكسكاس كما تسمى في بلاد المغرب العربي ( وعاء طهي يصب فيه الماء المغلي ويوضع فوقه وعاء آخر يسمى...
