رول السجق – وصفات إقتصادية
· قومى بخلط البهارات المستخدمة معا ( الكمون – الفلفل الاسود – الحلبة – البابريكا – الملح ) . · أضيفي خليط البهارات الى اللحم المفروم مع إضافة الثوم وقلبي بشكل جيد جدا ثم اتركى اللحم بالثلاجة طوال الليل ....
· قومى بخلط البهارات المستخدمة معا ( الكمون – الفلفل الاسود – الحلبة – البابريكا – الملح ) . · أضيفي خليط البهارات الى اللحم المفروم مع إضافة الثوم وقلبي بشكل جيد جدا ثم اتركى اللحم بالثلاجة طوال الليل ....