وصفه مصوره سوفليه الجبن
· أولا قومى بدهن قوالب الخبز الخزفية الصغيرة الحجم بالزبدة من أسفل إلى أعلى ( هذا سوف يجعل السوفليه يرتفع بالتساوى ) ثم اتركيهم جانباً . · أذيبى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة وعندما تذوب أضيفي الطحين...
· أولا قومى بدهن قوالب الخبز الخزفية الصغيرة الحجم بالزبدة من أسفل إلى أعلى ( هذا سوف يجعل السوفليه يرتفع بالتساوى ) ثم اتركيهم جانباً . · أذيبى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة وعندما تذوب أضيفي الطحين...