وصفه مصوره سمبوسة البطاطا
· لتحضير العجينة : فى وعاء كبير ضعى الطحين والملح والزيت وقلبي بحيث يتداخل الطحين بالزيت , ثم أضيفي بذور الكراوية وقليل من الماء واعجنى حتى يتشكل لديكى عجينة قاسية , غطى العجينة بقماشة مبللة حتى لا تجف واتركيها لمدة...
· لتحضير العجينة : فى وعاء كبير ضعى الطحين والملح والزيت وقلبي بحيث يتداخل الطحين بالزيت , ثم أضيفي بذور الكراوية وقليل من الماء واعجنى حتى يتشكل لديكى عجينة قاسية , غطى العجينة بقماشة مبللة حتى لا تجف واتركيها لمدة...